北新地にくるのは久しぶりです。私的に特に行く必要の無い土地なのですが、旨い小籠包屋さんがあるとの事でいってぃました。
クラゲの酢のもの。肉厚で良い食感です。
蒸し鶏のネギソース。さっぱりして旨い。
トリュフ小籠包。変わりネタですが、濃厚でめちゃくちゃ美味しかったです。これはこの店に来たら食べるべきかも…
四川麻婆豆腐。山椒の辛味が爽やかです。
焼き小籠包。これも変わり種ですが美味しかったです。結構ボリュームがあるので、色んな種類を食べたい人は注意。
焼き小籠包内部。Powershot G15で撮った写真ですが、コンデジは片手で箸を持ちながら、写真が取れるのが良いです。
〆にノーマル小籠包。もうちょっと豚肉の風味が控えめでもいいかな?と感じたけど、これはこれで旨い。
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