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和菓子の楽emon.

武庫之荘の阪急OASIS前にある「和菓子の楽emon.」で妻が写真のブツを買ってきました。

今まで何度利用したいと思っていたのですが、日曜日がお店が休みという事もあってなかなか機会がありませんでした。
見た目は洋菓子なのですが、味の方はお店の名前の通り和菓子です。
甘みも和菓子特有の控えめに感じる甘みです。うまい。
この甘みってどうやったら出せるんだろう…
via PressSync

武庫之荘の阪急OASIS前にある「和菓子の楽emon.」で妻が写真のブツを買ってきました。

今まで何度利用したいと思っていたのですが、日曜日がお店が休みという事もあってなかなか機会がありませんでした。
見た目は洋菓子なのですが、味の方はお店の名前の通り和菓子です。
甘みも和菓子特有の控えめに感じる甘みです。うまい。
この甘みってどうやったら出せるんだろう…
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