Captain's Log, Supplemental

Joe’s Shanghai New York グランフロント

グランフロントのちょっと高級中華料理屋さんに行ってきました。

前菜の三種盛り。2000円以上とかだけど、値段に見合った旨さ。


小籠包。これは…かなりデカい小籠包で皮もかなり分厚い^^;でも食感を無視した味はとても美味しい…。


恐らく小籠包を包む職人の都合がつかずこんな事になってるんでしょう…


蟹小籠包も注文したのですが、味的には近所のディンタイフォンより美味しいかも。
でもやはり包み方と大きさが…


あと、添えられているショウガですが、こんな感じでケチられてます^^;


エビチリ。これも結構な量です。味は旨い。


全般的に何を注文しても美味しいのですが、小籠包だけが残念な感じですね。
あと、一品の値段や接客の内容的に高級中華って印象ですが一品の量が多いため、実はそんなに高い金額にはならないという。


アレンジ無しのノーマル小籠包以外はダメダメな日本のディンタイフォンと比較すると対局をなす存在のお店のように感じました。

ジョーズシャンハイニューヨーク グランフロント大阪店

Ranking 中華料理 | 西梅田駅

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